Ensalada de berros:

INGREDIENTES

  • Una bolsa de berros.

  • 100 gramos de queso azul.

  • 6 nueces.

  • Sal.

  • Vinagre.

  • Aceite.

MODO DE HACERLO:

Se lavan bien los berros bajo el grifo. Los colocamos en una fuente y añadimos el queso azul desmenuzado y las nueces picadas. Finalmente aliñamos. A esta ensalada le va muy bien agregar un chorrito de miel. ¿Fácil, no?.